La Tortizza

Ingrédients

• 2 wraps
• 2 œufs
• 25 g de concentré de tomates
• 35 g de jambon
• 100 g de poivrons rouges
• 20 g de fromage allégé râpé
• Autres légumes pour la garniture, selon envie

Préparation

1. Couper les 2 wraps en lamelles.
2. Dans un plat qui peut aller au four, mélanger les lamelles de wraps avec les 2 œufs pour créer la base de la Tortizza.
3. Garnir avec le concentré de tomates, le jambon, les poivrons rouges, le fromage allégé râpé et les autres légumes souhaités.
4. Cuire au four à 180°C pendant 20 minutes.

Valeurs nutritionnelles (approx.)

Par portion : 510 kcal • 44 g protéines