Poulet brocoli riz au four

Ingrédients

• 30g de riz cru
• 250g de brocolis crus
• 1 tomate coupée en dés
• 40g de feta
• 250ml de bouillon de légumes préparé préalablement
• 150g de blanc de poulet

Préparation

1. Mettre tous les ingrédients dans un plat en verre allant au four.
2. Recouvrir le plat d'une feuille de papier alu.
3. Enfourner à 200°C pendant 40 minutes.
4. Laisser reposer quelques minutes avant de servir.

Valeurs nutritionnelles (approx.)

Par portion : 469 kcal • 50 g protéines • 13 g lipides • 34 g glucides • 8 g fibres