Bol thon, légumes & sauce skyr

Ingrédients

• 1 boîte de thon de 93 g
• 1 tomate entière
• 200 g de concombre
• 1 carotte crue entière (≈75 g)
• 80 g de skyr
• 30 g de ketchup
• 1 œuf cru

Préparation

1. Couper la tomate, le concombre et la carotte en morceaux crus et les placer dans un grand bol.
2. Égoutter le thon puis l'ajouter aux légumes.
3. Dans un petit récipient, mélanger le skyr, le ketchup et l'œuf cru jusqu'à obtenir une sauce homogène.
4. Verser la sauce sur le bol, mélanger légèrement et déguster frais.

Valeurs nutritionnelles (approx.)

Par portion : 366 kcal • 42 g protéines • 8 g lipides • 22 g glucides • 6 g fibres